2012年 新年祝賀会

2012年1月22日（日）　中央大学　後楽園キャンパスにおいて毎年恒例の新年祝賀会を開催いたしました。
講演は、中冨貴仁　中冨商事　代表取締役（本学会会員）により、「食行動と交渉者」をテーマに行われました。

食行動と言う、非常に身近なところで行われる交渉について、飲食業界でご活躍されていることから得られた、興味深い交渉のノウハウを学ぶ事が出来ました。

講演後には、中冨氏経営の神田仏蘭西料理「聖橋亭」にて、新年名刺交換会を開催しました。 大変美味しいお料理とお酒で、大変盛り上がった名刺交換会になりました。

2012年学会全国大会（名古屋）は、11月17日（土）～18日（日）にヤマザキマザック様の会場で行われることに決定しました。

講師

中冨貴仁

1960年生まれ　多摩大学大学院経営情報学研究科修士課程修了。
中冨商事株式会社　（神田仏蘭西料理　聖橋亭　etc）　代表取締役、（社）国際観光日本レストラン協会　理事、１級レストランサービス技能士、HRS認定テーブルマナーマスター講師、東京ホテルビジネス専門学校・聖徳調理師専門学校・東京聖栄大学健康栄養学部　非常勤講師

講演テーマ

『食行動と交渉者』

会場アクセス

中央大学 後楽園キャンパス

東京メトロ丸ノ内線・南北線『後楽園駅』から徒歩5分
都営三田線・大江戸線『春日駅』から徒歩7分
JR総武線『水道橋駅』から徒歩15分

新年名刺交換会

聖橋亭（〒101-0021 東京都千代田区外神田2-18; TEL 03-5209-8831）
会費: 5,000円

JRお茶ノ水駅「聖橋口」
地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅「JR口」各駅より徒歩5分
地下鉄丸ノ内線 お茶ノ水駅「医科歯科口」